Tutti i vini / Rosso Passito
Tipologia: Vini rossi
Gradazione: 13,5% vol
Colore: Colore rosso intenso e profondo
Presentazione
La maturazione tardiva conferisce le caratteristiche note di frutta matura e secca, come prugne e uva passa.
Il successivo leggero invecchiamento in rovere conferisce piacevoli note di cioccolato e spezie.
Abbinamenti
Vitigni:
Selezione uve rosse
Zona ubicazione vigneti:
Veneto/Friuli Venezia Giulia
Altitudine:
30 metri s.l.m.
Tipo di suolo:
Argilloso, sabbioso, ricco di sostanza organica
Macerazione:
Circa 15/20 giorni
Epoca vendemmia:
Ottobre
Temperatura di servizio:
18-20° C
Conservazione:
Al riparo dalla luce e dalle fonti di calore